Text

Panduan praktis, lengkap dan menguntungkan budi daya rimpang Jahe, Kunyit, Kencur, Temulawak

---

Penilaian

---

Rempah-rempah dan rimpang-rimpangan adalah sumberdaya hayati yang sejak lama telah memainkan peran penting dalam kehidupan manusia. Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang digunakan sebagai bumbu, penguat cita rasa, pengharum, dan pengawet makanan yang digunakan secara terbatas. Selain terkait makanan, rimpang sejak lama juga digunakan sebagai jamu, kosmetik dan antimikroba. Buku ini mengulas seluk-beluk budi daya tanaman rimpang dari awal masa tanam hingga pascapanen. Di dalamnya berisi pandunan budi daya jahe, kunyit, kencur, dan temulawak. - Pengenalan Rimpang - Syarat Tumbuh - Pedoman Budi Daya - Hama dan penyakit - Panen dan pascapanen - Analisis ekonomi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

633.832 DYA p

Penerbit

Yogyakarta : Cahaya Atma., 2015

Deskripsi Fisik

vi, 90 halaman : ilustrasi ; 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-99321-4-0

Klasifikasi

633.832

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. XV

Subjek

Tanaman Obat
Jahe
Temulawak
Tanaman bumbu-bumbuan
Usaha tani

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dyah R. Paramitasari

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar